Warum wir mit Proteinen starten Als ersten Baustein unserer Karriereernährung widmen wir uns den Proteinen. Der Begriff stammt aus dem Griechischen und bedeutet sinngemäß „ich nehme den ersten Platz ein“ – und genau diesen Stellenwert haben Proteine in unserem Körper. Sie sind essenziell, vielseitig und unverzichtbar. Im Alltag sprechen wir oft von Eiweiß, doch das„Proteine – Die Talentschmiede unseres Körpers“ weiterlesen